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高雄前鎮｜大心新泰式麵食
電話｜07-812-2568
地址｜高雄市前鎮區中華五路789號B1
營業時間｜週一至週四 11:00~22:00；週五 11:00~22:30；週六 10:30~22:30；週日 10:30~22:00（以官方公告時間為主）
官方網站｜https://bheartnoodles.com/
每到假日，夢時代就會擠入滿滿的人潮，所以挑選下午這種非尖峰時刻用餐其實算是蠻聰明的選擇（？）剛好看到之前一直想了很久但都沒有踏入店內的「大心」沒什麼人潮，就進來嚐嚐了～
大心以前的櫃位是爭鮮的位置，除了在手扶梯旁邊之外，也是從機車停車場進入賣場後會先看到的店家之一，算是蠻顯眼的
在門口後店員一樣會先要求實聯制，接著就會給予一張菜單跟叫號器，不過點餐的方式蠻特別的，是要先掃描叫號器上的QR code然後直接在線上點餐（同行的其中一人點餐即可），接著等震動後就自行取餐，用餐後再結帳就好了
吧檯內蠻明亮乾淨的，座位區也算不少，而且一有人用餐離開後，店員就會拿著電子酒精噴霧器（蠻酷的）來消毒桌面，比起公共用餐的美食街可能會稍微再放心一些
這次點了裝熟蛋椒麻雞飯（240元）以及泰式豬肉船麵（230元），另外又加了一份泰式奶茶跟涼拌雲耳的套餐，總共540元，在美食街算是正常可接受的價格了吧～
可能因為人潮不多，餐點蠻快就叫號了。裝熟蛋椒麻雞飯其實肉量不算多，也不像一般的椒麻雞是一塊雞腿排切塊後淋上醬汁，而是用好幾塊小雞塊組成
椒麻雞本身吃起來中規中矩，配菜則是微酸辣的雲耳、一些小黃瓜絲及香菜點綴，但最驚豔的應該還是這顆裝熟蛋了～果然是不唬爛的會有流心蛋黃，要一口吃下或是拌在飯上都很適合
泰式豬肉船麵的湯頭偏重口味，麵條比較像是米線那種，看起來較為通透，吃起來沒什麼味道，所以跟湯搭配起來算是不錯，吃起來有點像是濃厚的傳統市場麵湯（？）
不過整體來說覺得有點雷⋯⋯因為我討厭豆芽菜，豆芽菜對我來說就是一群假裝麵條的傢伙，讓人以為麵份量很多，其實沒有XD肉片的部分很夠味也大片，但希望可以再多一些會更好
用餐完畢後要記得把餐點收到回收台（現在越來越多店家都比照麥當勞辦理了XD），旁邊還有洗手台可以簡單清潔一下，算是蠻貼心的
整體來說CP值不算太高，不過畢竟是在賣場中的店家又是連鎖店，而且出了夢時代後在附近也沒什麼可以吃的了，所以如果逛累了不知道要吃什麼的話，算是可以考慮的選項之一囉
推薦等級
6/10