在我們的小飯糰接近三個月時，我們就開始在物色未來要製作副食品所要使用的調理機或攪拌棒，從台灣本土的品牌看到國外，真的有超級多選擇的，很多媽媽也分享了不少的經驗，讓我們思考了許久都不確定要買哪一種，最後剛好看到候選名單中的伊萊克斯攪拌棒在官方的網路商城中有福利品特價，比其他通路都還便宜一點，而且相較其他廠牌還有多送一些配件，就決定買這款來試試看了～
從官方網路商城訂購也蠻快就收到貨了，雖說是福利品，不過檢查了一下外觀，除了封箱膠帶的部分看起來是有拆過外，箱子看起來都還算完整。保守起見我們拆箱時還是有錄影存證，建議大家購買福利品時也可以考慮錄影避免爭議唷（補充一下，我們購買的這台型號是E5HB1-57GG）
開箱後真的覺得有超多配件，反而有點擔心沒地方好好收納這些東西了XD
把每一個配件的包裝袋拆掉逐一檢查，除了大的量杯有一條蠻長的刮痕外，其他配件都沒什麼問題，這樣就稍微安心一點了～
以上就開箱所有配件的名稱供大家參考，不過看了一下說明書，不同型號的攪拌棒所檢附的配件都有點差異，大家購買前務必要確認一下有沒有附上符合自己需求的配件唷
先來介紹這個有點沉的手持式主機，光看金屬髮絲的外型就覺得超美，安裝上攪拌軸時也有防呆的機制，把攪拌軸插入主機後再順時針轉動並讓箭頭置中，鎖定到位後即可。由於刀片還是有一點危險性的，所以安裝時千萬要小心
安裝好後的攪拌軸就是長這樣，不鏽鋼的攪拌軸方便清洗也不會讓食物噴濺到主機，外型看起來也簡約好看
操作起來也比想像中簡單很多，最上面有一個調速器，往最左邊是比較慢速的攪拌，往右則是增加速度，可以依照需求使用。中間的按鈕按下去就會開始攪拌了，鬆開便會停止，最下方的瞬速功能則跟果汁機有點像，可以快速地用最高速攪開一些食物
官方說明書有提到攪拌棒可連續使用60秒，如果要再使用要讓攪拌棒冷卻一分鐘，所以大家使用時務必要注意了
再來試試看安裝打蛋器，同樣需要順時針鎖定到位，然後跟攪拌棒一樣的操作方式即可
最後是多功能切碎杯碗，要先選擇較粗還是較細的刀組，安裝在杯碗底部的軸上後，再將食材放速容器中並安裝攪拌軸來使用。建議大家有購買的話要再仔細看一下說明書的操作方式，因為我暫時還沒有想到要煮什麼需要切碎的東西，所以還沒使用過這個配件
最後就來實際操作看看攪拌機吧～先生說要來試做看看之前存在口袋清單裡很久的南瓜濃湯，把切碎的洋蔥、紅蘿蔔先大概炒過後，再加入切片的南瓜並加水小火烹煮30分鐘，接著就可以關火使用攪拌機把食材都打碎了（攪碎後再加入牛奶、無鹽奶油、胡椒與鹽巴稍微調味）。第一次使用時雖然有不小心讓食物噴濺出來一些些，不過調整一下後就可以上手了，南瓜濃湯的成品看起來也令人覺得蠻滿意的，完全沒有顆粒感相當滑順好喝噎～
以上就是我們未來要製作嬰兒副食品所使用的攪拌棒開箱啦～搭配這台伊萊克斯Create 5系列多段速手持式調理攪拌棒的各種配件，用來製作冰沙、奶昔或各式料理備料使用也都非常合適，大家可以參考看看囉～