嘉義東區|體育館壽司

by 睡飽再說|AfterSleep
嘉義|體育館壽司

嘉義|體育館壽司
電話|(05)216-2853
地址|嘉義市東區體育路23號
營業時間|11:00–20:00
官方網站|https://www.facebook.com/gymsushi/

記得好一段時間以前,看過「欸你這週要幹嘛」拍過吃爆嘉義的影片,從那時候看到其中一間店是體育館壽司,就立馬筆記下來,想著如果到嘉義旅行時就一定要來試一試

體育館壽司|招牌
體育館壽司|店面

體育館壽司其實就在嘉義市立體育館附近,周邊其實有不少停車場,在店家的對面就有一個蠻多位子的停車場了,所以停車還算方便

體育館壽司|菜單

先附上菜單讓各位參考,坦白說這是我們第二次來到體育館壽司了,不過光看菜單還是有很多想點的東西啊!從各個品項來看,應該也感覺得出來這間店確實算是平價,難怪即使是在下午非用餐時段來,店裡也有不少人了

體育館壽司|外帶窗口

店家有做了一個外帶區,不過人少較少時通常應該還是在裡面排隊跟結帳

體育館壽司|內用座位
體育館壽司|座位區

店內實在有不少人所以不好意思拍太多店內照,不過這邊其實有兩個店面,所以內用的座位還算蠻多的,但如果是假日用餐時刻來的話,恐怕也是一位難求吧

體育館壽司|結帳
體育館壽司|結帳櫃檯

自己拿了菜單跟筆,找好位置、劃好單之後就可以排隊點餐了。這次是跟朋友一起來,三個人點了六、七百多塊,其實已經可以吃得很撐了(何況剛剛才吃完涼麵四味果汁😂 )

體育館壽司|綜合海鮮沙拉(120元)
綜合海鮮沙拉(120元)

首先上來的是綜合海鮮沙拉,除了花枝、小卷(應該是?)是切成幾片外,還有成對的蝦子跟鮑魚(還是九孔?)。海鮮吃起來還蠻新鮮的,再搭配酸甜的五味醬,真的很好吃

體育館壽司|綜合生魚片(145元)
綜合生魚片(145元)
體育館壽司|綜合生魚片
綜合生魚片(145元)

接著來的是綜合生魚片,除旗魚比較多片外,其他如鮭魚等都是個給兩片,感覺這類的份量應該都是以兩個人為主。生魚片也很好吃,不會有過於軟爛的不新鮮感,搭配嗆口的芥末真的過癮

體育館壽司|三色蛋(75元)
三色蛋(75元)

冷物類還點了一個三色蛋,這是老公到一些傳統的擔仔麵或陽春麵店有看到的話必點的東西,是由皮蛋、鹹蛋跟蒸蛋組合而成的,算是很傳統的台灣小菜,口感富有層次

體育館壽司|茶壺湯(35元)
茶壺湯(35元)
體育館壽司|茶壺湯
體育館壽司|茶壺湯(蛤蠣、魚肉、魚板)

再來就是湯品上桌了,我們一樣點了必吃的茶壺湯,可惜他們這邊不是真的用茶壺裝盛,而是直接用小碗裝著旁邊再附上切片檸檬。喝起來湯頭非常濃郁,再稍微撈一下就會發現裡面有豐富的配料(蛤蠣、魚肉及魚板等),真的非常超值耶

體育館壽司|鮭魚骨肉蛤蜊湯(45元)
鮭魚骨肉蛤蜊湯(45元)

另外朋友點了限量的鮭魚骨肉蛤蜊湯,端上桌後就看得出誠意滿滿的配料,湯頭喝起來也非常鮮甜,又有些許的薑絲去腥,也是非常好喝

體育館壽司|蒸蛋(40元)
蒸蛋(40元)
體育館壽司|蒸蛋

再來必吃的蒸蛋也來了,口感軟嫩恰到好處,吃到底部還有隱藏的蛤蠣、魚板跟蝦子,又感受到嘉義人的誠意了😂

體育館壽司|綜合海鮮握壽司(130元)
綜合海鮮握壽司(130元)
體育館壽司|綜合海鮮握壽司
綜合海鮮握壽司(130元)

緊接著綜合海鮮握壽司登場了,就像很多古早的台灣壽司店一樣,會直接在生魚片上刷上薄薄的醬汁,可以不用另外沾醬就能入口(不過通常我還是會沾一些芥末)。不過夾起時米飯有些鬆散,一不小心就掉了一堆到醬油碟裡了,大家吃得時候要再注意一些

體育館壽司|炙燒鮭魚握壽司(150元)
炙燒鮭魚握壽司(150元)

最後重頭戲來了,菜單上畫了個大拇指的炙燒鮭魚握壽司,而且五個只要150元,要不要這麼平價啊!吃起來真的是入口即化的感覺,真的非常滿足呀😌




體育館壽司|蝦子
體育館壽司|切料
體育館壽司|壽司
體育館壽司|花壽司
體育館壽司|豆皮壽司

最後隨手拍了一些冰櫃裡的食材、花壽司與豆皮壽司,看起來份量都是可以直接當一餐了,而且價格也都很實惠

總之,嘉義體育館壽司真的是CP值破表的一家店,難怪看起來不只是觀光客,連在地人應該都蠻常來這裡用餐的,值得推薦給大家~

推薦等級
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