雲林虎尾|虎珍堂菓寮店_在地食材特色伴手禮

by 睡飽再說|AfterSleep
雲林虎尾|虎珍堂菓寮店

雲林虎尾|虎珍堂菓寮店_在地食材特色伴手禮
電話|05-6323639
地址|63241雲林縣虎尾鎮中山路13號
營業時間|10:00~18:30
官方網站|https://www.hjtang.com.tw/

帶著小糰回到雲林老家探訪阿公的隔天,我們從虎尾春秋旅店退房後雖然已到中午的時間,但因為早餐實在吃得太飽了,所以一時之間也不知道要去哪比較好,突然想到昨天本來要造訪的「虎珍堂」,剛好趁著中午時段可以來逛逛再買個小點心吃,似乎還不錯呀

虎珍堂菓寮店|老虎塗鴉
虎珍堂菓寮店|點餐窗口

虎珍堂在虎尾市區有兩家店鋪,一家是看起來門市比較大一點的虎珍堂本鋪,另一間則是我們這次要去的菓寮店。這家店位於虎尾鎮中山路,沿路還可以一直到虎尾驛、虎尾糖廠、虎尾鐵橋等景點,幾乎虎尾熱門的景點都在這一帶了

虎珍堂菓寮店|櫃檯
虎珍堂菓寮店|一樓伴手禮
虎珍堂菓寮店|木椅

走進店內,可以看到有製作虎月燒的櫃檯,這是他們家自製類似銅鑼燒的即食甜品,裏面包著特製的餡料,像是紅豆泥、地瓜乳酪等,我們決定先逛一下店舖再來點兩個吃吃看

虎珍堂菓寮店|禮盒展示

這家菓寮店還有二樓內用的座位,不過在樓梯間有貼上了上樓的須知,需要年滿12歲且有購買套餐才可以上去,並且是不開放參觀的,由於我們有帶著小糰,所以也只能在一樓逛逛而已了

虎珍堂菓寮店|伴手禮專區
虎珍堂菓寮店|珍珠糖泡芙
虎珍堂菓寮店|伴手禮(虎丸御皇吉)
虎珍堂菓寮店|虎尾本土二砂糖
虎珍堂菓寮店|地瓜米薯球
虎珍堂菓寮店|金緻禮盒

這裡的伴手禮看起來都很有在地特色,而且有不少是用了地瓜、紫薯等食材製成,買來送禮或自己吃都很不錯的感覺,後來離開前有買了兩樣伴手禮回去送給家人~

虎珍堂菓寮店|蜜薯厚布蕾
虎珍堂菓寮店|乳酪蛋糕

另外也有這種乳酪蛋糕、紫薯米蛋糕跟蜜薯厚布蕾看起來也蠻特別的,不過因為都是要冰的食品,我們擔心待會還要去其他地方就不太方便,下次有機會再來買買看

虎珍堂菓寮店|虎月燒製作

還是先來吃看看現吃的虎月燒吧!點完餐後店員就會開始現場製作了,時間比我們想像得還要快一些,隨意再逛逛看看,拍一些照之後店員就做好啦~不過拿到手後店員又說不能在裡面吃,只好頂著大熱天在門口吃吃看了

虎珍堂菓寮店|虎月燒
虎珍堂菓寮店|虎月燒

來訪時天氣真的太熱,就沒辦法好好拍這個虎月燒的細節了,不過吃起來味道是蠻特別的,銅鑼燒的外皮裡面夾上了甜甜的紅豆泥以及抹茶憨吉乳酪蛋糕,吃起來內裡是冰冰的口感還蠻消暑的,雖然好吃但份量不是很大,有來的話買一兩個品嚐看看即可

虎珍堂菓寮店|天長餅

後來買了這個天長餅法式珍珠泡芙回去當伴手禮,由於天長餅是有分裝成8小塊,家人分了幾塊給我們吃看看後覺得口味真的是不錯,古早味的酥皮搭配微甜的地瓜內餡,比起一般傳統的大餅吃起來更加精緻也不會太有負擔

虎珍堂菓寮店

第一次來到虎珍堂其實覺得還蠻不錯的,從包裝設計、產品的故事到食品本身的口味跟品質都很有水準,來到虎尾玩從他們這裡買伴手禮送人真的是不會失望,推薦大家來虎尾走走時可以來逛逛,不然吃個虎月燒也好呀!

推薦等級
7.5/10

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