高雄新興|新堀江麵攤50年老店陽春麵_巷弄平價美食

by 睡飽再說|AfterSleep
高雄苓雅|新堀江麵攤50年老店陽春麵

高雄新興|新堀江麵攤50年老店陽春麵_巷弄平價美食
電話|07-2814852
地址|800高雄市新興區林森一路43巷2號
營業時間|11:00~20:00(公休日依店家公告)
粉絲專頁|https://reurl.cc/gZyLaz

在新堀江附近的巷弄內,有一家招牌上只寫著「五十年老店-陽春麵」的麵店,光是看外觀就很有古早味的感覺,要不是先前朋友跟我說這是他從小吃到大的店家,我還真的不會特別注意到在這條巷子內有這家店呢~剛好這天來到新堀江附近辦事,就決定晚餐吃這家啦

新堀江麵攤老店陽春麵|菜單

店家的牆上的菜單感覺是重製過的,用木片為底加上可以替換的木板其實還蠻好看的,但跟整體很古早的用餐環境比起來反而覺得有點不搭XD

新堀江麵攤老店陽春麵|店面
新堀江麵攤老店陽春麵|騎樓店面
新堀江麵攤老店陽春麵|騎樓店面

這家老麵攤位在林森一路的巷弄內,位置接近於林森路與五福路的交接口附近,只要進入巷弄內就可以看到明亮的招牌了

新堀江麵攤老店陽春麵|滷味

這裡點餐是不需要填寫點單的,直接跟老闆說要點什麼跟坐哪邊即可。滷菜的話是在他們料理台的內側,從外面其實不太方便看有什麼,後來老闆說可以直接走進去自己夾就好了,但總覺得這樣動線不會不方便嗎XD

新堀江麵攤老店陽春麵|小碗湯麵(50元)
小碗湯麵(50元)

過沒多久餐點就陸續上桌了,我點的是小碗的湯麵,不過有特別請店家不要幫我加豆芽菜。光是看上面的肉燥就覺得很厲害,聞起來也香氣十足,口感則是標準的陽春細麵,整體來說真的好吃耶

新堀江麵攤老店陽春麵|小碗麻醬麵(50元)
小碗麻醬麵(50元)
新堀江麵攤老店陽春麵|小碗麻醬麵(50元)

先生點的則是小碗的麻醬麵,看起來是比較濕潤一點的那種,所以還沒把麵拌開就看得到底下的湯汁。一樣鹹香的肉燥加上脆口的蔬菜、底下的麻醬,這種簡單的古早味真的很不錯~

新堀江麵攤老店陽春麵|餛飩湯(40元)
新堀江麵攤老店陽春麵|餛飩湯(40元)
餛飩湯(40元)

再來是先生點的餛飩湯,喝起來湯頭偏清淡一些,餛飩吃起來蠻鮮甜入味的,但個人還是比較偏好文璋乾麵的餛飩湯XD

新堀江麵攤老店陽春麵|滷味及滷高麗菜(高麗菜40元,其餘105元)
滷味及滷高麗菜(高麗菜40元,其餘105元)
新堀江麵攤老店陽春麵|辣醬

最後是我蠻期待的滷味上桌啦,其中還有額外點的滷高麗菜,看著每一桌幾乎都有點上一盤,而且店家的冰櫃裡放滿著高麗菜,就知道這應該是他們家的招牌吧~吃起來鮮甜軟嫩,雖然已經不保有原本的脆口,但我個人本來就更愛這種軟爛的口感了,一樣淋上肉燥再偶爾沾一下旁邊的辣醬,真的很好吃~

新堀江麵攤老店陽春麵

每次吃這種老麵店,往往都是在小菜上面花比較多錢,都怪先生每次都沉不住氣夾了一堆呀XD總之這家店果然是有著傳承50年的好味道,有機會的話大家不妨來品嚐看看唷!

推薦等級
8/10

你可能也會喜歡

留下您想說的話